[THƯỞNG THỨC “MẸT ỐC NÓNG HỔI THEO KIỂU HÀ NỘI” DUY NHẤT TẠI VŨNG TÀU CHƯA QUÁN NÀO CÓ]

[Moc25]

Ăn ốc theo style miền Nam đã đời rồi thì thôi nay đổi qua ăn ốc mẹt ngồi thư thái chém gió như Hà Nội đi. Tui đã tìm ra một quán như vậy và rất hài lòng nên review thôi. Quán ở khá xa trung tâm thành phố nên đi sẽ hơi xa chút nha mọi người nhưng chịu khó chút sẽ được ăn ngon ạ.

Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, quán có 2 chị vừa làm đầu bếp vừa phục vụ dễ thương cực.

Menu của quán thì đa dạng các món ốc, có cả các món nhậu luôn nha nhưng món đặc trưng nhất của quán là mẹt Ốc luộc, Ốc mít xào dừa, Ốc bưu nhồi thịt.

Trong hình Mẹt Ốc tui gọi có giá 250 cành(quán vẫn có các mẹt ốc 150, 200, 300 cho 2-5 người ăn nè) nhìn vậy thôi chứ nhiều lắm ngồi nhâm nhi ăn cũng 2-3 người cho mẹt này. Một mẹt như vậy đầy đủ các loại ốc chắc 6-7 loại lận, ốc con không được to nhưng tươi lắm vì ốc lấy lúc ghe lên luôn á mn. Ốc luộc mang ra thơm lừng mùi sả, lá chanh nên không bị tanh. Mẹt ốc này các loại ốc sẽ thay đổi theo ngày chứ không phải ngày nào cũng giống nhau đâu.

Linh hồn của món ăn này là phần nước chấm, nước chấm gồm sả, tắc, gừng cắt thành sợi nhỏ tạo nên một hương vị ngon khá tả ngọt mặn chua xen lẫn ăn cực kỳ cuốn. Chị chủ bảo nước chấm độc quyền do chị ấy tự chế biến nên không có quán nào có vị nước chấm xx như chỗ chị đâu. Phần nước chấm này chuyên để chấm các mẹt ốc luộc, ốc bưu nhồi thịt, ốc mít xào mắm dừa…
Trời mưa ngồi bên mẹt ốc hấp nóng hổi chấm thêm nước chấm cay tê lưỡi ta nói nó đã.

Tiếp đến Ốc Mít Xào Mắm Dừa món làm nên thương hiệu Ốc Quê từ lúc 2 chị còn bán online, nếu ăn món này ăn rồi có khi lại bị nghiện chứ chẳng đùa vì ăn nó cứ bị cuốn lắm ạ. Gia vị chính của món này là mắm xào chung với cơm dừa sả, lá chanh, có vị cay nhẹ, mặn mặn, ngọt ngọt, cơm dừa dẻo thơm ốc thì giòn sừn sựt và có độ dai nhẹ ăn mê.

Ngoài ra Ốc Bưu Nhồi Thịt ở quán ăn ngon chẳng kém cạnh, một cục thịt to ú nú nêm nếm vừa vị chấm nước chấm ngon bá cháy.

Còn những món khác tui thấy cũng ổn. Ai thích mấy món Hà Nội thì tranh thủ ghé liền quán 2 chị đi nha.

—————
QUÁN ỐC QUÊ
Lô 10b Nguyễn Thiện Thuật, P. Thắng Nhất, TP. Vũng Tàu
0372813183
40k - 300k
16h - Đến khi hết khách