
Dạo lướt 1 vòng Group thì thấy quán này Hồng Phát này nghe bảo mới mở lại nằm gần ngay khu Hoàng Hoa Thám. Khu này thì khỏi phải bàn rồi, ngay cả tui cũng còn bị chém, chém không thương tiếc luôn nha mọi người. Nên nghe cũng hơi ngờ ngợ, nhưng tin tưởng là có mặt trong group chắc là uy tín nên tui bấm bụng ăn thử.

Gà tắm mắm nhĩ là món ưa thích của tui nha mọi người. Thích từ hồi tui ở trên SG lận, chuyên lùng tìm những quán có món này ngon để đến ăn. Món này khá đặc trưng bởi vì không chỉ cần gà ngon, mà còn phải có nước mắm ngon kết hợp với gia vị mới ra được đúng món chất lượng.

Quán mới mở nên tui thấy khá là sạch sẽ, mát mẻ - chỉ cần vậy thôi là có cảm tình rồi đó. Món gà thì đợi hơi lâu chút nên tui gọi thử cái món "bánh canh ghẹ

" ăn chống đói. Bánh canh ghẹ ở đây cũng khá ổn, ghẹ tươi ngọt thịt và mềm chứ không khô giống kiểu đông lạnh nha mọi người. Nói chung đánh giá khá ổn theo thang điểm 7/10 với 50k.

Món chính là "Gà

Tắm Mắm Nhĩ", gà sử dụng để làm là gà tre nên thịt mềm thơm, dai ngon. Đối với 2 người ăn 1 con gà tre và mấy cái bánh bao là khá ổn cho một buổi tối rồi đó nha. Về gia vị có thể nói là ok, nước chấm đến độ thấm vào con gà. Khá nhiều quán ở Vũng Tàu không làm được món này ổn như vầy đâu nha. Tui đánh giá 8/10 - cho 1 con gà 250 cành.

Tổng thiệt hại bữa ăn hết 320 cành bao gồm đồ ăn và 2 lon nước, chất lượng và hợp lý quá trời luôn đúng không nào. Chắc chắn tui sẽ ghé lại để thưởng thức món lẩu cá đuối (cũng là best seller của quán giống món gà tắm mắm nhĩ).
Mọi người ủng hộ tui thêm (like ở đây nè: để tui giới thiệu nhiều món ngon ở Vũng Tàu nhé


🍽 Quán Hồng Phát

Địa chỉ: 70 Võ Thị Sáu