nguyencanhhoang
Member
HỒI SỨC VỚI TÔ CHÁO GIÒ BÀ GIÀ 
Mấy ngày Tết liên miên phải chiến đấu với bia rượu
, các món dầu mỡ, chiên xào thì sao mình không “Heo Thì” một chút với món cháo nhỉ. Chắc hẳn mọi người đều quen thuộc với các món cháo lòng, cháo sườn, thậm chí cả cháo hành,… thì nay mình giới thiệu một chút về món Cháo Giò 
Bọn mình đi 2 người và gọi 2 tô cháo vì đi hơi muộn nên hết giò gân). Cháo nhuyễn với nước dùng hầm giò nên ngọt thanh, rất vừa ăn. Mặc dù mình không thích món cháo lắm nhưng vẫn phải công nhận là khá ổn.
Giò nạc được cắt và cho vào một tô riêng để mình chấm với nước mắm ớt rất chu đáo. Giò hầm rất vừa ăn, không quá nhừ cũng như quá dai, vẫn giữ đầy đủ vị dai của từng thớ thịt. Riêng khoản này thì mình rất ưng luôn nhé
Địa chỉ: Cháo Giò Bà Già - 85A Nguyễn Văn Trỗi
Mấy ngày Tết liên miên phải chiến đấu với bia rượu
, các món dầu mỡ, chiên xào thì sao mình không “Heo Thì” một chút với món cháo nhỉ. Chắc hẳn mọi người đều quen thuộc với các món cháo lòng, cháo sườn, thậm chí cả cháo hành,… thì nay mình giới thiệu một chút về món Cháo Giò Bọn mình đi 2 người và gọi 2 tô cháo vì đi hơi muộn nên hết giò gân). Cháo nhuyễn với nước dùng hầm giò nên ngọt thanh, rất vừa ăn. Mặc dù mình không thích món cháo lắm nhưng vẫn phải công nhận là khá ổn.
Giò nạc được cắt và cho vào một tô riêng để mình chấm với nước mắm ớt rất chu đáo. Giò hầm rất vừa ăn, không quá nhừ cũng như quá dai, vẫn giữ đầy đủ vị dai của từng thớ thịt. Riêng khoản này thì mình rất ưng luôn nhé
Địa chỉ: Cháo Giò Bà Già - 85A Nguyễn Văn Trỗi
Đính kèm
- Thẻ
- món việt